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한국음식 100인의 달인
조리인을 소개합니다.
조리인명 :
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유명곤
소중한 우리 유산인 한식을 세계에 알리기 위해 노력한다
옥치민
우리 맛의 재능을 나누고 노력하는 조리사가 되고 싶다
오형석
손에서 칼을 놓지 않으며 최고의 요리를 선보일 것이다
오복만
양욕식재를 접목한 한식 개발과 세계화에 열정을 바친다
여태문
열정을 갖고 즐겁게 만든 음식에는 생명이 있다
양애순
한식에 양식의 아름다운 표현력을 접목시켜 나가자
양동호
조리에 왕도는 없다 최고가 되기 위해 최선을 다하라
심지석
창조적인 자세로 항상 새로움을 추구하며 성취감을 느낀다
신현일
성실함과 열정을 배우려면 새벽시장에 나가 볼 것을 권한다
신미혜
요리인생 30년, 이제는 한국음식 세계화를 위한 맛의 전도사로 산다
송홍기
어려운 이웃에게 따뜻한 밥 한공기로라도 봉사하고 싶다
손승달
조리사도 장인정신으로 무장해야 진정한 프로가 될 수 있다
소영섭
40년 요리인생 이제부터 시작입니다
성명훈
인고의 과정을 거쳐야 달콤한 열매를 맛볼 수 있다
설용광
한식 세계화를 위해 모두가 힘을 모아야 할 때다
서동환
다양한 식재료들이 어우러진 음식은 하나의 예술 작품이다
백영란
체질에 맞는 음식을 먹으면 건강해질 수 있다
박혜숙
후진 양성에 힘써 한식의 맥을 이어 나가야 한다
박종예
블랙홀과 같은 한식의 매력에 빠지다.
박영희
최고의 맛과 향기는 정성스런 마음가짐에서 나온다
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