한국음식 100인의 달인 조리인을 소개합니다.
조리인명 :  검색
  • 현화식 전통음식의 뿌리 위에 꽃을 피워 한국의 대표 음식을 만들자
  • 허용경 30년 경력의 노련한 칼끝에서 고기는 예술이 된다
  • 함명철 한식을 세계에 알리는 전령사가 되고 싶다
  • 하춘호 열악한 환경이 개선되기를 간절히 바란다
  • 최재남 한식이 나아갈 길은 토속음식의 웰빙화다
  • 최도한 최고의 조리인이 되기 위해 자기계발에 투자하고 노력한다
  • 조재현 정약용이 실학을 집대성했다면 한식의 집대성은 내가 이룬다
  • 조영석 앞서간 선배들의 조언은 나를 키운 자양분이다
  • 조성윤 마음이 즐거워야 음식의 맛도 살아난다
  • 조성순 한식 조리인이 세계 곳곳에서 멋진 셰프로 활약하길 기대한다
  • 조대열 월급의 반 이상을 수업료를 내며 한식을 배우다
  • 정찬부 한식의 위상을 드높이고 한식 세계화를 위해 열정을 바친다
  • 정재한 체질도 바꾼다는 각오로 열정을 다해 지금의 자리에 오르다
  • 정재덕 자연과 나눔으로 요리하며 나만의 색깔을 위해 땀을 흘린다
  • 정일원 한식은 기다림의 미학으로 완성된다
  • 정영훈 전통한식에 위에 다양성을 얹어 유행을 만들자
  • 정영자 공부하는 자세로 요리를 연구하고 한식 세계화에 도움이 되고 싶다
  • 정병률 벗이자 적인 친구는 나를 늘 긴장하게 한다
  • 전팔만 다양한 식재료가 어우러진 한식은 건강식으로 손색이 없다
  • 전순주 음식은 단순한 재료 배합이 아닌 조리인의 인생이 담겨 있다