한식포털 한식사랑

한국음식 100인의 달인 조리인을 소개합니다.

박문숙 나에게 한식은 두근거리는 열정 그 자체다
박도성 나만의 전문 분야를 개척해 최고의 자리에 오르는 꿈을 꾸다
박대순 한식 세계화를 이끌 능력 있는 스타 요리사가 많이 나오길 고대한다
박기한 내가 만든 음식을 먹고 박수를 쳐줄 때 희열을 느낀다
박경식 한식의 기본은 혼(魂)·창(創)·통(通)이다
마경덕 나만의 색깔을 갖게 될 그날까지 앞으로 계속 나아갈 것이다
남궁진양 재료 고유의 특성을 살려 조화를 이끌어 내는 것이 진정한 한식이다
김형렬 이제는 우리 스스로 한식의 우수성을 널리 알리자
김현동 제철 재료로 정성껏 만든 한식은 자연과 가장 닮아 있다
김해식 사람들의 건강을 책임지는 조리사는 의사보다 위대하다
김태수 꿈을 잃지 않는다면 조리사의 진출 분야는 무궁무진하다
김철수 부지런함과 배움의 자세는 나를 성장하게 한다
김창덕 재미와 상상 이야기를 담은 요리로 새로운 트렌드를 만들어 나가다
김준훈 기초부터 탄탄히 실력을 쌓아 나가야 조리사로서 성장할 수 있다
김종만 향토문화와 스토리를 접목해 수원갈비 세계화에 앞장서다
김종대 요리는 혼신을 다해 긍정적인 마인드로 만들어야 한다
김재환 앞으로 펼쳐질 밝은 미래를 위해 나는 내일도 주방으로 학교로 출근한다
김재열 우직하게 걸어온 36년 역사를 담아 손 끝 내공으로 요리를 한다
김재선 순수하게 떠난 여행에서 영감을 얻어 보다 창의적인 셰프로 거듭나고 싶다
김익수 아이들로부터 존경받고 있는 나는 자랑스러운 한식 조리사다

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