-
-
세월을 먹으며 맛이 깊어지는 ‘순창 고추장’의 비법은 정성
순창은 이제 고추장 하면 떠오르는 첫 번째 수식어다. ‘순창 고추장’이라는 자체가 브랜드화되어 있으며, 이제는 맑은 물과 공기외엔 아무 것도 없는 농촌 마을이었던 순창에 많은 사람들이 찾아오는 ‘순창 전통 고추장 민속 마을’까지 조성되었다. 그 시작이 바로 문옥례 명인이다.
세월을 먹으며 맛이 깊어지는 ‘순창 고추장’의 비법은 정성
순창은 이제 고추장 하면 떠오르는 첫 번째 수식어다. ‘순창 고추장’이라는 자체가 브랜드화되어 있으며, 이제는 맑은 물과 공기외엔 아무 것도 없는 농촌 마을이었던 순창에 많은 사람들이 찾아오는 ‘순창 전통 고추장 민속 마을’까지 조성되었다. 그 시작이 바로 문옥례 명인이다.
naver.com 건강기능식품판매번호 : 2015-0069573호