회사명 | 순창문옥례식품 | 대표명 | 조종현 |
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전화번호 | 063-653-2373 | 팩스 | 063-653-0863 |
이메일 | kyunkk@koreansauce.com | ||
주소 | 전라북도 순창군 순창읍 민속마을길 56-9 |
세월을 먹으며 맛이 깊어지는 ‘순창 고추장’의 비법은 정성
순창은 이제 고추장 하면 떠오르는 첫 번째 수식어다. ‘순창 고추장’이라는 자체가 브랜드화되어 있으며, 이제는 맑은 물과 공기외엔 아무 것도 없는 농촌 마을이었던 순창에 많은 사람들이 찾아오는 ‘순창 전통 고추장 민속 마을’까지 조성되었다. 그 시작이 바로 문옥례 명인이다.