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회사정보
회사명 가족회관 대표명 김년임 전화번호 063-284-0982 팩스 062-443-0982 이메일 주소 전북 전주시 완산군 중앙동 3가 80 명인소개
주요연혁
2006 전주음식명인 제1호 지정
2008 전북 무형문화재 제39호 (전통음식) 지정
2010 식품명인 제39호 지정전주비빔밥이란?
명인의 전주비빔밥은 한국 고유의 오방색을 마치 고급요리인 신선로처럼 배열해 눈으로부터 맛을 느낀다. 황(황포묵, 콩나물, 황백지단, 은행), 청(호박, 시금치, 오이), 백(밥, 도라지, 더덕, 무, 밤), 적(당근, 소고기, 고추장),흑(표고버섯, 고사리, 다시마) 오방색이 질서정연하게 어우러진다.
대표명 : 노명환 개인정보보호책임자 : 우대희 이메일 : 4ubiz
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