회사정보
회사명 |
주식회사 하늘바이오 농업회사법인 |
대표명 |
윤효미 |
전화번호 |
070-8744-7203 |
팩스 |
02-6677-7202 |
이메일 |
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주소 |
경상남도 거창군 거창읍 밤티재로 1300 |
명인소개
주요연혁
2001 전라남도 유통가공분야 농업인 대상 수상
2002 한국전통식품 Best 5 금상 국무총리상 수상
2004 식품명인 제25호 지정
2005 세계특허기술전 금상 수상
2011 농림축산식품부 장관상 수상
부각이란?
부각은 예로부터 신선들이 즐겨먹는 음식이라고 전하여온다. 부각은 우리의 전통 간식으로 김, 다시마, 고추, 우엉, 연근 등 갖가지 재료에 여러가지 양념을 섞어 맛을 낸 것이다. 집안의 특별한 행사가 있을 때 빼놓지 않고 들어가는 중요한 재료이며, 사돈이나 스승께 정성으로 보내드리는 음식이다.