• 정직하게 빚어낸 약(藥)떡, 복령조화고복령조화고는 설기떡이기 때문..
    • 1997 전라남도지사 전시음식부문 우수상 수상2003 농촌진흥청 ..
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  • 정직하게 빚어낸 약(藥)떡, 복령조화고


    복령조화고는 설기떡이기 때문에 오래 보관해도 쉽게 쉬거나 상하지않는다. 특히 명인의 복령조화고는 먹을 때 침샘에서 침이 많이 분비 돼
    소화가 잘 되지 않는 환자들의 원기회복에 큰 도움이 된다. 그만큼 복령조화고가 약(藥)으로써의 기능을 가지고 있다는 뜻이다.