맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 곽만근 조리인
    1982년 경기도 구리에서 태어났다. 1991년 장안동 경남호텔에서 정식 조리사로 입문해 군 제대 후 신토불이, 미락가든, 파로스 호텔에서 근무했다. 2001년부터 음식점 창업컨설팅과 유명음식점 주방장으로 일하다가 2008년에는 독일최초의 갈빗집 오픈 작업을 했다. 2011년 3월 곽만근 갈비탕을 열고 현재 4개점 운영 ..
    프로필 자세히보기
추천 레시피연구소, 협회등에서 제공한 다양한 레시피입니다.
  • 대합찜 HOT
  • 해삼통지짐 HOT
  • 개성무찜(갈비모듬찜) HOT
  • 최고의 요리 비결 - 윤숙자의 생강효소..
  • Soy Sauce Braised E..
  • 최고의 요리 비결 - 차은정의 북어간장..
  • Rimi.kr 요리팁 - 양파 손질법..
+ 레시피 영상 더보기

총 2개의 레시피가 있습니다.
최근 컨텐츠순   |    인기 컨텐츠순    검색
    • 대합찜
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 대합 조갯살 쇠고기 두부 석이버섯
      •  
    • 파전
    • 농촌진흥청 손님초대음식 궁중요리 쪽파 조갯살 전국
      •  

    이전이전 1다음다음