맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김창덕 조리인
    1968년 충남 연기에서 태어났다. 1986년부터 한국의집, 석란, 고려정, 가야랑, 예당 등 한정식 집을 두루 거치며 ㈜kood본사 메뉴개발팀장을 지냈다. 현재는 석류동에서 Central Kitchen 팀장 겸 메뉴 개발 R&D 팀장으로 근무 중이다. 2007 서울국제요리대회(단체전) 금메달, 2008·2009 코엑스..
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    • 오징어국
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 오징어 전국
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    • 고등어구이
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 구이 고등어 제주도
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    • 어채
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 민어 광어 서울
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    • 가지나물
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 가지 나물 전라남도 제주도
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    • 두릅적
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 봄나물 찬품류 산적 두릅 전국
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    • 명태무왁찌개
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 찌개 명태 강원도
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    • 토란탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 토란 전라북도 전라남도
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    • 미숫가루
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 후식 찹쌀 보리 미숫가루 전라남도 경상남도
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    • 김치밥
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 김치 서울
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