맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 유종호 조리인
    1954년 충남 공주에서 태어났다. 1981년 경주 콩코드호텔에서 조리사 생활을 시작해 세종호텔, 빅토리아호텔, 63빌딩, 자하문, 미소반을 거쳐 2010년부터 예가에서 토속퓨전한정식과 일품·약선요리 조리팀장으로 근무하고 있다. 2008 서울세계관광음식박람회 조리경연대회 금상을 수상했으며, 2010년부터 한국음식조리인연합..
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    • 된장떡
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 풋고추 깻잎 된장
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    • 탕평채
    • 농총진흥청 한식건강메뉴52선 청초묵 소고기 숙주 미나리
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    • 궁중잡채
    • 한국음식의 달인들 달인 잡채 궁중요리 당면 소고기 버섯
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    • 메밀수제비
    • 농촌진흥청 웰빙레시피 건강한한끼 메밀가루 제주
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    • 영지술
    • 농촌진흥청 버섯요리100選 영지버섯
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    • 궁중닭찜
    • 한국음식의 달인들 달인 궁중요리
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    • 해신탕
    • 한국음식의 달인들 달인 보양식 전복 대하 낙지
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