맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 박문숙 조리인
    1953년 충남 부여에서 태어났다. 1990년 태능갈비를 운영하다 금강, 수라, 수라간, 칠량, 남도회관, 내뜨락을 두루 거쳐 2011년 8월 어울림 한정식을 열고 조리 이사를 겸하고 있다. 서울한국음식 관광박람회에서 2010년 전시부문 서울시장상, 2011년 식약청장상 등을 수상했다.
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    • 가지전
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 가지 경기도 전라남도
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    • 조기찌개
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 찌개 조기 전라북도 전라남도
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    • 참취오곡쌈밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 참취 오곡 충청북도
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    • 버섯전
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    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 홍합 쇠고기 서울 경기도
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    • 매생이국
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 매생이 전라남도
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    • 무밥
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 충청북도 전라북도 경상도
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    • 죽순계란탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 죽순 계란 전라남도
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    • 깻잎나물
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 깻잎 나물 전국
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