맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 이성자 조리인
    1957년 전남 완도에서 태어났다. 1988년 둥우리에서 한식과 첫 만남을 가진 후 서편제, 가야랑, 가송, 바우고개, 요리명가를 거쳐 2010년부터 본자연 조리이사로 근무 중이다. 2008·2009·2010년 한국국제요리경연대회 금상을 비롯해 2008 한국음식관광협회 표창상, 2009 서울디자인올림픽 요리경연대회 대상..
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    • 생김볶음
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 경상남도
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    • 도라지유장구이
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 구이 도라지 유장 경상남도
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    • 송이버섯산적
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 산적 버섯 충청북도
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    • 우럭미역국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 우럭 미역 강원도
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    • 호박고지탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 호박고지 강원도
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    • 우렁이된장찌개
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 찌개 우렁이 된장 충청남도
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    • 버섯탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 버섯 충청남도
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    • 수제비팥죽
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 수제비 전라남도
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    • 낙지연포탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 낙지 전라남도
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