맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김병철 조리인
    1955년 대구에서 태어났다. 1980년 대구 구미호텔에서 한식 조리사로 입문해 옛날옛집, 한일관, 안을 비롯해 카자흐스탄 알마티, 터키 크리스탈 호텔 등 세계 곳곳의 레스토랑에서 다양한 조리경력을 쌓았다. 2010년부터 경복궁 앤푸드에서 총괄조리장을 맡고 있다. 제1회 SBS 맛대맛에서 돼지고추장 주물럭으로 우승을 차지..
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27개의 레시피가 있습니다.
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    • 농촌진흥청 버섯요리100選 만두 버섯
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    • 참게가루장국
    • 농촌진흥청 손님초대음식 술안주 참게 버섯 경상남도
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    • 버섯전
    • 농촌진흥청 버섯전 비오는날 산,들,바다음식 버섯 전국
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    • 떡볶이
    • 농촌진흥청 손님초대음식 소고기 버섯 전국
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    • 갈비찜(가리찜)
    • 농촌진흥청 손님초대음식 갈비 당근 버섯 서울 경기도
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    • 육회비빔밥
    • 농촌진흥청 손님초대음식 비빔밥 소고기 고사리 애호박 버섯 전라남도
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    • 골동반
    • 농촌진흥청 손님초대음식 비빔밥 소고기 버섯 오이 서울 경기도
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    • 백출 하고초 어채
    • 농촌진흥청 국립농업과학원 약선레시피 비만 백출 하고초 민어 버섯 오이
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