맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 박영희 조리인
    1957년 서울에서 태어났다. 1987년부터 20년간 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔 한식당 온달에서 근무하면서 타이완, 상하이, 이탈리아 등 각구의 한식 프로모션 행사는 물론 청와대가 주관하는 다수의 국빈 만찬을 진행했다. 2007년 세종대학교 외식조리 경영학과 박사과정을 수료한 뒤 현재는 부산정보대학 호텔조리계열 교수로 활..
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