맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김철수 조리인
    1956년 충남 논산에서 태어났다. 1971년 대전 태평회관에서 요리를 처음 접한 이후 버드나무, 수원갈비, 삼성종합건설 리비아 해외취업, 일본 동경 한국레스토랑을 두루 거쳤다. 2003년에는 대청 이동갈비를 직접 운영하다 2009년부터 양화점에서 근무하고 있다. 1998년 서울특별시장, 2004년 한국관광공사 표창장을 ..
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7개의 레시피가 있습니다.
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    • 궁중잡채
    • 한국음식의 달인들 달인 잡채 궁중요리 당면 소고기 버섯
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    • 궁중팔색잡채
    • 한국음식의 달인들 달인 잡채 궁중요리 당면 버섯 양파 애호박
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    • 안동찜닭
    • 농촌진흥청 손님초대음식 감자 당면 경상북도
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    • 콩나물잡채
    • 농촌진흥청 손님초대음식 콩나물 고사리 당면 전라북도
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