맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 양동호 조리인
    1952년 전남 영암에서 태어났다. 1972년부터 한우장, 우정회관, 천미회관 등에서 근무하다가 1983년 가든호텔, 1984년부터 호텔신라에서 한식업무를 총괄했다. 1997년 삼성에버랜드에서 서비스조리총괄을 담당했으며 안성 베네스트를 거쳐 현재 청류동 타워팰리스점에서 근무 중이다. 지난 2004년에는 단체급식관리와 조리..
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    • 애호박죽
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 애호박 경상남도
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    • 파산적
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 산적 경상북도 서울
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    • 더덕삼병
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 더덕 전라남도
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    • 비지전
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 비지 경상북도
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    • 청국장찌개
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 찌개 청국장 경상북도 충청북도
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    • 콩비지찌개
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 찌개 비지 경상북도
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    • 호두죽
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 호두 경기도
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    • 해물전
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 오징어 문어 소라 성게 제주도
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    • 장어구이
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 구이 보양식 장어 전라남도 제주도
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