맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김해식 조리인
    1956년 전북 임실에서 태어났다. 1974년 한일관에서 조리사 인생을 시작해 세종호텔, 로얄호텔, 고려정, 청사초롱, 인터컨티넨탈 호텔, 강강술래, 가야랑 등을 두루 거쳐 2010년부터 CJ 푸드필 한식사업팀에서 근무하고 있다. 2005·2007 서울국제요리경연대회 금상, G Food Show 2009 한국요리경연대..
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    • 파산적
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 산적 경상북도 서울
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    • 더덕삼병
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 더덕 전라남도
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    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 비지 경상북도
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    • 콩비지찌개
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 찌개 비지 경상북도
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    • 호두죽
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 호두 경기도
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    • 해물전
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 오징어 문어 소라 성게 제주도
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    • 장어구이
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 구이 보양식 장어 전라남도 제주도
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