맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 정영훈 조리인
    1973년 서울에서 태어났다. 1994년 세종호텔에서 처음 조리사로 발을 내딛은 뒤 코리아나호텔, 베니건스, 일식 스시미가, 바달비, 미가할매 등 한식·일식·양식당을 두루 거쳤다. 2009·2010 서울 국제요리 경연대회에서 라이브부문 금상을 수상한 경력도 있다.
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    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 민어 조기 도미 경상남도
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    • 잡곡밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 잡곡 제주도 전라남도
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    • 재첩국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 재첩 경상남도
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    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 찹쌀 전라북도 전라남도
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    • 어알탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 민어 서울
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    • 명태찜
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 명태 강원도
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    • 양평마전
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 경기도
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    • 양주밤밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 경기도
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