맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 강인선 조리인
    1951년 전북 장수에서 태어났다. 1979년 장충동 앰배서더 호텔을 시작으로 종로구 익선동 오진암에서 일하다가 1989년 11월부터 종로의 대원에서 조리장으로 재직 중이다. 1993년, 제 2회 한국국제요리전시회 한국음식 더운요리부문 대상 부터 2010년 4월 한국국제요리경연대회 건강음식 전시경연 문화부장관상(대상) 등..
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    • 들깨미역국
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 들깨 미역 경상북도
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    • 나물국
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 나물 조개 콩나물 애호박 경상남도
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    • 굴해장국
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 해장 경상남도
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    • 참취오곡쌈밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 참취 오곡 충청북도
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    • 찰밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 찹쌀 전라북도 전라남도
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    • 잡곡밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 잡곡 제주도 전라남도
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    • 양주밤밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 경기도
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