맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 강인선 조리인
    1951년 전북 장수에서 태어났다. 1979년 장충동 앰배서더 호텔을 시작으로 종로구 익선동 오진암에서 일하다가 1989년 11월부터 종로의 대원에서 조리장으로 재직 중이다. 1993년, 제 2회 한국국제요리전시회 한국음식 더운요리부문 대상 부터 2010년 4월 한국국제요리경연대회 건강음식 전시경연 문화부장관상(대상) 등..
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    • 가지전
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 가지 경기도 전라남도
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    • 홍합초
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 홍합 쇠고기 서울 경기도
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    • 파나물
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 나물 충청남도
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    • 죽순채
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 죽순 쇠고기 버섯 미나리 숙주 서울
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    • 어채
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 민어 광어 서울
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    • 생김볶음
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 경상남도
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    • 미역쌈
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 미역 전국
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    • 대하잣즙무침
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 새우 서울
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    • 깻잎나물
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 깻잎 나물 전국
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