맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김형렬 조리인
    1964년 광주에서 태어났다. 1988년 서울올림픽대회 선수촌 급식사업단에 근무하다 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔, 파라다이스 워커힐지점 외국인 전용식당, 안양대림대학 겸임교수를 거쳐 현재 경북 대경대학교 호텔조리학부 교수이자 외식업체 자문위원으로 활동 중이다. <한국요리> <아름다운 우리향토음식> <외식관리> 등의 저자이기..
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    • 도미구이
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 구이 도미 서울
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    • 고등어구이
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 구이 고등어 제주도
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    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 오징어 문어 소라 성게 제주도
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    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 산적 경상북도 서울
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    • 송이버섯산적
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 산적 버섯 충청북도
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    • 비지전
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 비지 경상북도
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    • 버섯전
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 버섯 전국
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    • 두릅적
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 봄나물 찬품류 산적 두릅 전국
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    • 더덕삼병
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 더덕 전라남도
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