맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 이정훈 조리인
    1974년 서울에서 태어났다. 1997년 경주 호텔학교를 졸업한 후 타워호텔, 샘터가든 등을 거쳐 2000년부터 어머니가 차려주는 식탁 조리실장으로 근무하고 있다. 채소 조각의 매력에 빠져 2002·2003년 서울 세계음식박람회 채소조각 부문에서 각각 동상과 금상을 수상했다. 안양과학대학, 서울교육문화회관, 한국폴리텍대학..
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    • 파래된장국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 파래 된장 전라남도
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    • 재첩국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 재첩 경상남도
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    • 우럭미역국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 우럭 미역 강원도
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    • 비지국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 비지 충청남도
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    • 굴국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 해장 충청남도
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    • 버섯장국수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 버섯 된장 경기도
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    • 미역찹쌀수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 미역 찹쌀 경상남도
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    • 두부떡국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 떡국 두부 전라북도
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    • 닭칼국수
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 칼국수 경상북도
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