맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 권오추 조리인
    1955년 전북 고창에서 태어났다. 1974년 석원정을 필두로 경인장, 형제갈비, 홍능갈비 등 대중업소를 두루 거쳤다. 1980년부터 쿠웨이트와 리비아 건설현장 요리사로 4년 근무하다 1984년 신라호텔에 입사했다. 88올림픽 때 선수촌 파견 근무를 하며 올림픽 조직위원장으로부터 감사패를 받기도 했다. 이후 남일옥, 청사..
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 감자 잡채 경상북도
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 명태 강원도
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 찌개 우렁이 된장 충청남도
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    • 명태무왁찌개
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 찌개 명태 강원도
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    • 콩비지탕
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 탕류 비지 충청북도
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    • 나주곰탕
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 탕류 곰탕 사골 전라남도
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