맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 마경덕 조리인
    1971년 서울에서 태어났다. 1994년 63빌딩의 메인 주방에서 근무하다 1997년 63빌딩 내 루프가든으로 자리를 옮겨 10년간 근무했다. 이후 이네트 프랜차이즈 사업부 상품개발팀장을 거쳐 현재는 한솔 외식창업아카데미 전문 강사이자 한국음식관광협회 이사로 활동하고 있다. 2000 서울 국제요리대회 한식 단체전·개인전과..
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    • 우렁이된장찌개
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 찌개 우렁이 된장 충청남도
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    • 명태무왁찌개
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 찌개 명태 강원도
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 탕류 비지 충청북도
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 탕류 곰탕 사골 전라남도
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