맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 박경식 조리인
    1962년 경남 함양에서 태어났다. 1987년 부산 파라다이스호텔 한식조리부에서 일하다 파라다이스호텔이 삼청각을 위탁 운영하면서 2006년 삼청각으로 자리를 옮겨 총주방장으로 근무하고 있다. 현재는 세종문화회관이 삼청각을 인수한 상태다. 2006 KBS 진미대탐험 설특집 왕의 밥상, 2007 EBS 최고의 요리비결, 2..
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    • 대합찜
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 대합 조갯살 쇠고기 두부 석이버섯
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    • 화양적
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 쇠고기 생표고버섯 통도라지
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    • 두릅나물
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 두릅 초고추장
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    • 매생이국
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 매생이
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    • 파전
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 쪽파 양파 홍고추
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    • 수삼강회
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 수삼 대추 미나리
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    • 메밀총떡
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 메밀가루 배추김치 숙주 당면
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    • 전주비빔밥
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 콩나물 시금치 다진쇠고기
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