맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 정찬부 조리인
    1968년 충북 음성에서 출생했다. 일반 가든에서 한식과 한정식을 배웠고 서울 가든호텔, 웨스틴조선호텔 등 여러 특급호텔 주방에서 일했다. 청와대 한식팀장과 한국의집 부팀장을 거쳐 ㈜포유의 메뉴개발팀에서 R&D팀장을 이끌다가 현재 ㈜불고기브라더스에서 메뉴 개발 본부장을 맡고 있다. 2005년 일본 대장금 행사 한국 대표로..
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    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 맵쌀 단호박 고구마
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    • 구절판
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 우둔살 표고버섯 애호박
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    • 화전
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 찹쌀가루 식용꽃
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