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이영복
조리인
1952년 서울에서 태어났다. 1982년 삼은 정육식당을 운영하다 홍능갈비, 천천한정식, 유라 등을 거쳐 현재 잔칫집의 조리실장으로 근무 중이다. 2008 국제요리경연대회 금상, 2011 농수산물유통공사사장 표창 등 다수의 수상 경력도 있다. 2008년 서울세계관광음식박람회 심사위원과 2010년 제1회 다문화가정한국음식경..
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