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김재선
조리인
1972년 서울에서 태어났다. 2000년 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에서 근무하다 2006년부터 프라이빗 다이닝 주임으로 근무하며 한국산업인력공단 한식·양식 심사위원으로 활동하고 있다. 2008 독일 인터컨티넨탈 호텔 Korean Temple Food, 2009 파리 인터컨티넨탈 호텔 OECD 각료회의 만찬, 2..
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