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    출처 & 제공처
    농촌진흥청
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  • 재료
    인분 / 분 / Cal
    주재료
    찹쌀 반컵, 흑미 반컵, 서리태 2큰술, 차조 2큰술, 밤, 대추, 은행, 잣, 수삼 약간
  • 만드는법
    1. 불린 분량의 재료(찹쌀, 흑미, 서리태, 차조)를 밑이 두꺼운 남비 혹은 밥솥에 넣고 물을 잡곡밥분량(백미보다 조금 더 많이)에 맞추어 붓습니다.
    2. 생밤, 대추, 은행, 잣을 각각 3-4쪽과 수삼을위에 얹고 밥을 짓습니다.
  • TIP
    - 말린 산나물을 같이 넣어 지으면 더욱 좋아요.
    영양성분

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