사단법인 국산밀산업협회는 우리밀의 안정적 수급체계를 확립하고 산업발전에 기여함으로써, 식량자급률 향상과 국민건강증진에 기여함을 목적으로 2010년 5월 출범한 농림수산식품부의 국산밀 대표조직으로 이번 축제에서 “우리 밀의 역사와 우수성 그리고 우리 밀을 직접 만지고 먹고, 체험”할 수 있는 [우리밀 체험 홍보관]을 운영한다.

또한, 각 지역 축제에는 추억의 밀사리, 밀떡 구워먹기, 밀밭걷기, 밀타작 등 체험행사와 우리밀로 만든 붕어빵과 부침개, 호떡 등 먹을거리 장터마당과 친환경 농산물전시, 풍물놀이, 비보이 팝핀댄스 공연 등 지역별로 화려한 볼거리, 먹을거리가 준비된다.

한편 전국적으로  올해 우리밀 재배면적은 약 14,300ha이며, 수확 예상량은 약36,000톤을 목표로 하고 있다.

<우리밀 축제 일정>

 김제 5/18(금)~19(토) 전북 김제시 죽산면 죽백 12길 32호

 합천 5/25(금) 경남 합천군 초계면 관평리 165번지 우리밀산물처리장

 구례 5/26(토)~27(일) 구례군 토지면 오미리 은하수행복마을 및 친환경 생산지일원

 익산 5/26(토)~27(일) 익산 함라 문화 센터 밀밭일원

 광주 6/1(금)~3(일) 광주 광산구 송산유원지<아래 포스터>

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