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맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

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재료	ex: 동태, 나물, 냉이, 닭, 표고버섯

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- 애호박죽
- 경상남도 양산의 대표 음식으로 보통 호박죽과 달리 애호박을 은행잎 모양으로 만드는 게 특징이다. 애호박죽은..
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- 파산적
- 꼬챙이에 파와 쇠고기를 한 개씩 꿰어 구워먹는 전라도 향토음식이다. 파는 몸을 따뜻하게 하고 폐 기능을 활성..
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- 더덕삼병
- 더덕은 한방에서 사삼이라고 하는데 그 효능이 인삼과 비슷하여 붙여진 이름이다. 더덕은 뿌리에 사포닌이 많이..
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- 비지전
- 두부나 두유를 만들고 남은 콩비지는 식이섬유가 다량 함유되어 식후 혈당치의 급격한 상승을 막아 당뇨 관리에 ..
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- 청국장찌개
- 청국장은 장내 부패균의 활동을 억제하고 간장의 해독 작용을 촉진시키는 등 많은 효능이 있는 것으로 밝혀졌다...
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- 콩비지찌개
- 콩비지에는 현대인에게 부족하기 쉬운 식이섬유가 다량 함유되어 있다. 또한 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액을 맑게 ..
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- 호두죽
- 호두는 불포화지방산이 많을 뿐만 아니라 소화 작용이 원활하여, 죽으로 만들어 어르신들께 대접하기에 좋다. 또..
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- 해물전
- 해물전의 재료인 오징어, 문어, 소라살 등엔 타우린이 풍부하게 들어있다. 타우린은 시력회복을 돕고 인슐린 분..
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- 장어구이
- 여름철 보양식으로 많이 먹는 장어에는 비타민A와 비타민B, 비타민C가 풍부하여 피부미용과 피로회복, 노화방..
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