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맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

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재료	ex: 동태, 나물, 냉이, 닭, 표고버섯

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- 약선 상추쌈
- 약선레시피 [약선 상추쌈] 입니다.
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- 누룽지인삼닭죽
- 찹쌀 누룽지 덕분에 맛이 구수하고 담백하며 소화 능력이 탁월하다. 인삼 하면 떠오르는 게 ‘건강’이다. 암에..
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- 나물국
- 경상도 지방에서 정월 보름이나 명절에 많이 해 먹는 국이며, 영양도 풍부하고 볼품이 있어 손님 대접용으로 손..
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- 잣구리
- 잣구리는 밤소를 넣고 누에고치 모양으로 빚은 떡에 잣가루를 묻힌 매우 고급스러운 떡으로 쫄깃하면서도 입안에서..
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- 보리고구마밥
- 삶은 보리, 굵게 채 썬 고구마와 쌀을 솥에 넣어 지은 밥이다. 전남 지역에서 주로 해먹는데 고구마는 소화..
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- 정선황기탕
- 황기는 말초 순환을 원활하게 하고 면역 능력을 높이는데 탁월한 효능을 가지고 있다. 동의보감에 의하면 ‘온갖..
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- 낙지연포탕
- 서해안 사람들은 낙지를 ‘뻘 속의 산삼’이라고 표현한다. 실제로 낙지는 단백질과 무기질이 풍부해 쇠고기와 비교해도 영..
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- 미역국
- 새알심 미역국은 새알심이 들어 있어 간단한 식사대용으로 좋다. 미역국의 육수로는 멸치 육수 대신 쇠고기 육수를 사용해..
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- 배추전
- 배추에 밀가루 반죽을 묻혀 지진 음식으로, 주로 경상북도에서 먹는다. 일상식뿐만 아니라 의례음식으로도 내놓는..
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