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맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

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재료	ex: 동태, 나물, 냉이, 닭, 표고버섯

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- 호박된장국
- 늙은 호박은 소화가 잘되고 비타민이 많이 함유되어 있으며, 두뇌건강에도 좋다. 된장은 항암 작용과 함께 혈..
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- 버섯밥
- 송이버섯·데친 느타리버섯·불린 표고버섯을 넣어 만든 밥으로, 주로 경상남도에서 먹는다. 송이버섯은 암 발..
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- 호박식혜
- 천식에 좋기로 유명한 호박식혜는 경기도에서 식사 후에 즐겨 먹었다고 한다. 이는 호박식혜가 소화 작용이 좋아..
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- 들깨미역국
- 보통 병을 앓고 난 후 체력이 떨어졌을 때나 기운이 없는 노인들에게 들깨미역국을 끓여 드리면 기가 보강돼 건..
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- 떡갈비
- 떡갈비는 본래 궁중에서 임금이 즐기던 고급요리로. 쇠고기를 다져 만든 모양이 떡을 닮아 떡갈비라 불리며, 임금이 체통..
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- 호밤범벅
- 범벅은 풀처럼 되게 쑨 일종의 죽으로, 1700년대의 <음식보(飮食譜)>에 ‘범벅같이’라는 말이 나오는 것..
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- 돼지고기우엉조림
- 우엉은 뿌리채소 중 가장 많은 식이섬유를 함유하고 있다. 또한 타닌 성분도 풍부하여 당뇨병 환자에게 효과가 ..
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