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오징어순대
순대는 지역마다 만드는 방법이 다른데 함경도에는 아바이순대가 있고 강원도에는 돼지창자 대신 오징어를 이용해 만든 오징..
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노랑느타리 나물볶음
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전복구이
전복은 패류 중에서 가장 맛이 좋고 귀하다 해서 ‘패류의 황제’로 일컬어진다. 옛날 진시황이 불로장생에 좋다하여 널리..
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노랑느타리튀김
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강된장
원래 장류는 맛을 내기 위한 식품으로 영양분이 주목적은 아니었다. 그러나 우리나라의 장은 주원료가 콩이 기 때문에 ..
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모약과
약과는 재료에 꿀이 들어가서 약과라 불리고 모양과 크기에 따라 대약과, 소약과, 만두과, 모약과, 다식과, 연약과 등..
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콩자반
이렇게 많은 맛있는 자반 중에서도 특히 콩자반은 많은 사람이 사랑하는 추억 속 음식이다. 과거 학교 도시 락 반찬으..
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구기자 청태콩죽
약선레시피 [구기자 청태콩죽]입니다.
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복령 산수유 토마토소스와 냉면
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