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맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

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재료	ex: 동태, 나물, 냉이, 닭, 표고버섯

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- 가자미식해
- 전문가들은 식해가 이미 고구려 시대부터 이 땅에 뿌리를 내린 것으로 보고 있다. 유목문화에서 농경문화로 접어들자 부..
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- 꽃게찜
- 꽃게는 5~6월 초가 제철로 이맘때는 노란 알이 가득하고 살이 차오른다. 꽃게는 맛뿐만 아니라 영양면에서도 빼어난 음..
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- 곰취쌈
- 산야에 자생하는 여러 식물성 자원 중에서 취나물은 그 맛이 대체로 향긋하며 쌉쌀한 특징을 가지고 있다. 식용 취나물의..
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- 물냉면
- 냉면을 언제부터 먹기 시작했는지는 확실하지 않으나 냉면의 주원료인 메밀이 고려시대 몽골로부터 전해진 것으로 보아 북쪽..
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- 해물찜
- 해물찜은 다양한 해물을 국물 없이 익힌 찜 요리이다. 해산물 요리 방법이 헤아릴 수 없을 정도로 많지만 그 중에서도 ..
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- 고추소박이
- 입맛없는 여름철에 만들기도 쉬운 고추소박이만큼 좋은 음식이 없다. 고추의 칼칼한 매운 맛이 입맛을 살려 줄 것이다.&..
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- 미역귀튀각
- 미역귀는 미역의 머리 부분을 말한다. 미역귀는 고혈압에 좋아, 미역귀를 즐겨 먹는 지방에는 고혈압 환자가 ..
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