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맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

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재료	ex: 동태, 나물, 냉이, 닭, 표고버섯

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- 돼지고기완자전
- 완자전은 육원전이라고도 하며 옛날돈처럼 생겼다 하여 돈전 또는 동그랑땡이라고도 한다. 쇠고기나 돼지고기에 물기를 꼭 ..
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- 송이닭죽
- 첫째 송이, 둘째 능이, 셋째 표고, 넷째 석이라고 하는데 이는 버섯 중 송이버섯이 가장 으뜸임을 말하는 것으로 그만..
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- 무지개떡
- 색이 다른 쌀가루를 켜로 쌓고 찌지만 고물을 두지 않으므로 찌는 떡 중 무리떡에 속하며, 무지개처럼 색색 이 고와서..
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- 죽순채
- 섬유소가 풍부한 죽순은 장의 연동기능을 촉진하여 변비는 물론 대장암 예방에 좋으며 청혈작용, 이뇨작용 등 몸속의 노..
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- 주꾸미조림
- 주꾸미는 낙지과의 소형 문어로 껍질이 매끈거리며 다리 사이 완막 표면에 한 쌍의 검은 안상 반점이 있는 것이 특징이다..
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- 굴젓김치
- 굴에는 글리코겐이 0.3%정도 들어 있는데 굴젓을 담그면 글리코겐이 발효되면서 분해되어 단맛을 낸다. 풋마늘..
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