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맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

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재료	ex: 동태, 나물, 냉이, 닭, 표고버섯

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- 대합찜
- 조개로 말하자면 손톱만큼 작고 앙증맞은 재첩부터 막대기처럼 기다란 맛조개, 손바닥보다 더 큰 키조개까 지 매우 다양..
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- 화양적
- 철학적 의미를 지닌 우리의 이러한 색채 감각은 하나의 음식일지라도 여러 가지 색깔의 어울림과 그 의미까 지 고려하며..
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- 두릅나물
- 두릅나무는 껍질은 당뇨병과 신장병의 약재로, 잎·뿌리·과실은 건위제로 이용되어 왔으며, 어린잎은 오래 전부터 식..
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- 매생이국
- 매생이는 겨울 한철 우리나라의 청정해역인 전라남도의 남해안 지역에서만 자란다. 오염물질이 스며들면 녹 아 버리는 특..
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- 오이미역냉국
- 보통 국이란 따뜻한 국물을 의미하지만 여름철에 먹는 찬 냉국도 있어 색다른 맛이 있다. 전통 냉국은 주로 오이, 미..
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- 파전
- 실제로 이를 소리공학연구소에서 실험한 결과 부침개 익는 소리와 빗소리의 진폭이나 주파수가 거의 같다고 하니 아주 근..
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- 수삼강회
- ‘수삼을 먹으면 35리를 달려도 숨이 차지 않는다’라는 속담이 있을 정도로 수삼은 그 효능이 뛰어나다. 실제 로 많..
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- 메밀총떡
- 메밀은 건조하고 척박한 곳에서도 싹이 잘 트는데다 생육기간이 짧고 적응력이 강해 강원도와 경상북도의 산간 지방에서 ..
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- 전주비빔밥
- 비빔밥은 하얀 쌀밥 위에 다양한 색채의 나물과 그 한가운데 얹힌 달걀노른자가 어우러져 마치 식탁에 작은 화원을 옮겨..
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