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효미육을 사용하면 좋은 음식
한국관광공사

효미육을 사용하면 좋은 음식

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    매장소개

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    돼지고기 -  삼겹살 ,제육볶음, 돼지머리국밥, 돼지 양념갈비, 편육 등

                    보쌈 돼지고기를 삶을 때  돼지 잡냄새를 없애고 육질을 좋게 합니다.

                    삼겹살을 하셨을 경우 굽고 난 경우 고기가 딱딱해지는데 효미수를 사용하셨을  

                    경우 굽고 난 후에도 육질이 쫄깃해집니다. 



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    오리고기 - 오리로스구이,  오리 특유 누린내가 사라지고 육질이 좋아집니다. 

                     오리로스구이시 누린내가 나지 않습니다. 

                     오리탕, 오리백숙, 오리장작구이 등  맛이 일품입니다. 

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    소고기 -  양념 소불고기 , 소갈비, 소머리국밥, 샤브샤브, 육회 

                 육질을 좋게 합니다. 


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    닭고기 -    닭볶음탕(닭도리탕), 닭내장탕, 치킨, 닭백숙, 닭갈비 등 닭가슴살은 부드러워지며 촉촉해집니다.

                   닭볶음탕시 닭 껍질이 벗겨지지 않고 쫀듯한 맛을 내며 채소마저 아삭거리며 자연 그대로의  

                   맛을 유지 시켜줍니다. 

                   치킨을 튀김하였을 시 닭 특유의 누린내를 제거하여 육질이 좋아진 치킨을 만들어 낼 수 있습니다.

     

     

     

     

    이 밖에도 보신탕과 토끼탕등 각종 육류의 비린내를 없애고 육질을 좋게하며

     

    함초, 인진쑥, 연잎, 톳, 다시마등 천연재료의 효능이 그대로 건강에 좋고 맛도 좋아지는 효미수입니다.

     

     




    내부&외부 인테리어

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