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오형석
조리인
1956년 전북 부안에서 태어났다. 1975년 한일관에서 한식 조리 보조로 일하다 1979년 사우디아라비아, 이라크, 영국 등지로 해외 취업을 했다. 이후 1986년 귀국해 세종호텔, 가든호텔 등지를 거쳐 1997년부터 한미리에서 근무 중이다. 제2, 3회 서울 국제요리경연대회 더운요리부문과 생활한식 찬요리부문에 세종호텔..
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