맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 조성순 조리인
    1966년 전남 곡성에서 태어났다. 1990년 경주호텔학교를 졸업, 서울라마다르네상스와 갤럭시 호텔을 거쳐 1996년부터 소문난 가든, 배나무골 황상, 예당, ㈜소반 등 한정식당에서 근무했다. 2008년 ㈜LG서브원 곤지암리조트에 입사해 현재 식음조리그룹 책임을 맡고 있다. 2007년 서울국제 요리경연대회에서 금상을 수상..
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    • 두부선
    • 한국음식의 달인들 달인 두부
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    • 죽순채
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 죽순 쇠고기 버섯 미나리 숙주 서울
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    • 갈비찜(가리찜)
    • 농촌진흥청 손님초대음식 갈비 당근 버섯 서울 경기도
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    • 참돔회
    • 한국음식의 달인들 달인 참돔 부추
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    • 국밥
    • 농촌진흥청 굴밥 산,들,바다음식 충청남도
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