맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 박문숙 조리인
    1953년 충남 부여에서 태어났다. 1990년 태능갈비를 운영하다 금강, 수라, 수라간, 칠량, 남도회관, 내뜨락을 두루 거쳐 2011년 8월 어울림 한정식을 열고 조리 이사를 겸하고 있다. 서울한국음식 관광박람회에서 2010년 전시부문 서울시장상, 2011년 식약청장상 등을 수상했다.
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    • 파산적
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    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 찌개 청국장 경상북도 충청북도
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    • 호두죽
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    • 해물전
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 오징어 문어 소라 성게 제주도
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    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 구이 보양식 장어 전라남도 제주도
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