맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김윤근 조리인
    1952년 경남 함양에서 태어났다. 1970년 미림정에서 조리인으로 입문해 앰배서더 관광호텔, 한국의 집, 성원한정식, 유명산, 향란정 등에서 근무했다. 2008년 맛있는 자연세계 어울림에 입사해 현재 조리이사로 재직 중이다. 한국국제요리대회 금상(2008년, 2009년), G Food Show 2008 한국요리경연대회 ..
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    • 굴해장국
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 해장 경상남도
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    • 콩비지탕
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 탕류 비지 충청북도
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 떡국 전라남도
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 새우 경상남도
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    • 메밀부침
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 메밀 강원도
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    • 굴국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 해장 충청남도
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    • 주꾸미 무침
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 주꾸미 충청남도
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    • 파나물
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 나물 충청남도
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