맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김창덕 조리인
    1968년 충남 연기에서 태어났다. 1986년부터 한국의집, 석란, 고려정, 가야랑, 예당 등 한정식 집을 두루 거치며 ㈜kood본사 메뉴개발팀장을 지냈다. 현재는 석류동에서 Central Kitchen 팀장 겸 메뉴 개발 R&D 팀장으로 근무 중이다. 2007 서울국제요리대회(단체전) 금메달, 2008·2009 코엑스..
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    • 굴해장국
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 해장 경상남도
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    • 콩비지탕
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 탕류 비지 충청북도
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    • 굴떡국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 떡국 전라남도
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    • 동래파전
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 새우 경상남도
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    • 메밀부침
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 메밀 강원도
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    • 굴국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 해장 충청남도
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    • 주꾸미 무침
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 주꾸미 충청남도
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    • 파나물
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 나물 충청남도
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