맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김순선 조리인
    1960년 전북 남원에서 태어났다. 1990년 서래가든에 입사한 이후 한미리, 혜지, 고려정, 빅토리아 호텔, 형제갈비 등을 거쳐 2003년부터 서울 프라자 호텔에서 근무하고 있다. 2007 서울국제요리대회 한식퓨전부문에서 금상을 수상하기도 했다.
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    • 굴해장국
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 해장 경상남도
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    • 콩비지탕
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 탕류 비지 충청북도
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    • 굴떡국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 떡국 전라남도
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    • 동래파전
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 새우 경상남도
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    • 메밀부침
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 메밀 강원도
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    • 굴국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 해장 충청남도
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    • 주꾸미 무침
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 주꾸미 충청남도
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    • 파나물
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 나물 충청남도
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