맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 박경식 조리인
    1962년 경남 함양에서 태어났다. 1987년 부산 파라다이스호텔 한식조리부에서 일하다 파라다이스호텔이 삼청각을 위탁 운영하면서 2006년 삼청각으로 자리를 옮겨 총주방장으로 근무하고 있다. 현재는 세종문화회관이 삼청각을 인수한 상태다. 2006 KBS 진미대탐험 설특집 왕의 밥상, 2007 EBS 최고의 요리비결, 2..
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    • 가지전
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 가지 경기도 전라남도
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    • 조기찌개
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 찌개 조기 전라북도 전라남도
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    • 버섯전
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 버섯 전국
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    • 참취오곡쌈밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 참취 오곡 충청북도
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    • 홍합초
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 홍합 쇠고기 서울 경기도
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    • 무밥
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 충청북도 전라북도 경상도
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    • 매생이국
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 매생이 전라남도
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    • 죽순계란탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 죽순 계란 전라남도
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    • 깻잎나물
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 깻잎 나물 전국
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