맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 백영란 조리인
    1962년 전북 장수에서 태어났다. 1984년 신라호텔에 입사한 이후 지금까지 한우물만 파며 연회 한식 담당자로 근무 중이다. 2003 중국 조어대 초청 한식요리 프로모션, 2006 중국 SUZHOU 신라 대장금요리 프로모션, 2008 인도 Taj Hotel 한국요리 프로모션 등 각종 국제행사를 성공적으로 치렀다. 2..
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    • 생김볶음
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 경상남도
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    • 도라지유장구이
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 구이 도라지 유장 경상남도
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 우럭 미역 강원도
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    • 호박고지탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 호박고지 강원도
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    • 우렁이된장찌개
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 찌개 우렁이 된장 충청남도
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    • 버섯탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 버섯 충청남도
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    • 수제비팥죽
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 수제비 전라남도
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    • 낙지연포탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 낙지 전라남도
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