맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김준훈 조리인
    1974년 경북 상주에서 태어났다. 1991년 은광레스토랑에서 양식으로 입문해 용수산, 풍년마을가든, 산수림, THE 나무, 수담 등 한정식 집을 두루 거쳐 2011년부터 자하문 조리부장으로 근무하고 있다. 2007 서울국제요리경연대회 퓨전 한식 부문 대상, 2007 안성 음식문화축제 개인전 금상, 2007 한국음식세계화..
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    • 생김볶음
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 경상남도
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    • 도라지유장구이
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 구이 도라지 유장 경상남도
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    • 송이버섯산적
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 산적 버섯 충청북도
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    • 우럭미역국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 우럭 미역 강원도
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    • 호박고지탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 호박고지 강원도
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    • 우렁이된장찌개
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 찌개 우렁이 된장 충청남도
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    • 버섯탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 버섯 충청남도
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    • 수제비팥죽
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 수제비 전라남도
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    • 낙지연포탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 낙지 전라남도
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