맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김재선 조리인
    1972년 서울에서 태어났다. 2000년 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에서 근무하다 2006년부터 프라이빗 다이닝 주임으로 근무하며 한국산업인력공단 한식·양식 심사위원으로 활동하고 있다. 2008 독일 인터컨티넨탈 호텔 Korean Temple Food, 2009 파리 인터컨티넨탈 호텔 OECD 각료회의 만찬, 2..
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    • 잡곡밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 잡곡 제주도 전라남도
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    • 재첩국
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    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 찹쌀 전라북도 전라남도
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    • 어알탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 민어 서울
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    • 명태찜
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 명태 강원도
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    • 양평마전
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 경기도
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    • 양주밤밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 경기도
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