맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 박영희 조리인
    1957년 서울에서 태어났다. 1987년부터 20년간 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔 한식당 온달에서 근무하면서 타이완, 상하이, 이탈리아 등 각구의 한식 프로모션 행사는 물론 청와대가 주관하는 다수의 국빈 만찬을 진행했다. 2007년 세종대학교 외식조리 경영학과 박사과정을 수료한 뒤 현재는 부산정보대학 호텔조리계열 교수로 활..
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495개의 레시피가 있습니다.
    • 약선 상추쌈
    • 농촌진흥청 국립농업과학원 약선레시피 고혈압 산수유 산조인 박하 상추
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    • 누룽지인삼닭죽
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 누룽지 인삼 충청북도
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    • 나물국
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 나물 조개 콩나물 애호박 경상남도
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    • 잣구리
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 후식 찹쌀 경상북도
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    • 보리고구마밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 보리 고구마 전라남도
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    • 정선황기탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 황기 강원도
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    • 낙지연포탕
    • 농촌진흥청 낙지연포탕 산,들,바다음식 보양식 낙지 전라남도
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    • 미역국
    • 농촌진흥청 새알심미역국 미역국 산,들,바다음식 미역 서울 경기도
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    • 배추전
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 배추 경상북도
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